Et klassisk britisk basemalt med tydelig maltpreg. Maris Otter Pale Ale gir ølet sterke korn-, kjeks- og nøtteaktige toner, og passer særlig når målet er mer maltkarakter i oppskriften.
Hvordan ønsker du maltet?
Velg ønsket behandling for denne varen.
Frakt og eventuell fri frakt beregnes i kassen
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Maris Otter Pale Ale er en tradisjonell basemalt fra Muntons som er utviklet for bryggere som ønsker ekstra maltfylde. Malten beskrives med sterk korn-, kjeks- og nøttekarakter i ølet, og er derfor godt egnet når basemalten skal bidra tydelig til smak og aroma. Den omtales som en britisk klassiker med lang levetid og god prosesserbarhet, noe som har gjort den til en favoritt i håndverksbrygging.
Fargen ligger på 4-6 EBC, som gir et lyst uttrykk samtidig som maltpreget er markant. Dette er et naturlig valg i oppskrifter der en ren, men tydelig maltbase er viktig.
Egenskaper og fordeler
- Gir sterk cereal-, biscuit- og nutty-karakter i ølet.
- Beskrives som en tradisjonell britisk basemalt.
- Har historisk betydning og langvarig posisjon som en kjent byggsort.
- Fargen er oppgitt til 4-6 EBC.
Bruk
Malten er aktuell når oppskriften skal ha mer maltflavour fra basen. Den passer særlig for bryggere som vil bygge øl med tydelig maltkarakter uten å bruke en mørkere malt. Som basemalt kan den brukes der en klassisk britisk maltprofil er ønsket.