WLP568 - Belgian Style Saison Ale Blend

Denne blandingen inneholder flere belgiske og sesongbaserte stammer for å produsere pærelignende estere støttet av krydret, jordnære og nellikaktige smaker og aromaer. Kulturene oppmuntrer til fullstendig gjæring i tide og skaper harmoni og kompleksitet gjennom hele ester- og fenolproduksjonen. • Utgjæring: 70-80 % • Flokkulering: medium • Foretrukket gjæringstemperatur: 21-27°C • Alkoholtoleranse: medium