SafAle S-04 11,5g
Art.nr: 100228
Leverandør: Fermentis
S-04 er en britisk overgjærende gjærstamme som passer godt i britiske stiler som f.eks porters og stouts. Den er kraftig flokkulerende og vil dermed produsere meget klare øl. Fermentering ved høyere temperaturer vil f...
58,99 krInkl. mva
Ikke på lager1
Gratis frakt over 1 500,-
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
S-04 er en britisk overgjærende gjærstamme som passer godt i britiske stiler som f.eks porters og stouts. Den er kraftig flokkulerende og vil dermed produsere meget klare øl. Fermentering ved høyere temperaturer vil føre til økt produksjon av fruktige estere. S-04 er velegnet til fermentering i sylindro-koniske tanker.
• Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae
• Foretrukket gjæringstemperatur: 15-24°C
• Utgjæring: 73-78%
• Flokkulering: Høy