
SafAle S-04 11,5g
Art.nr: 100228
Leverandør: Fermentis
S-04 er en britisk overgjærende gjærstamme som passer godt i britiske stiler som f.eks porters og stouts. Den er kraftig flokkulerende og vil dermed produsere meget klare øl. Fermentering ved høyere temperaturer vil f...
58,99 krInkl. mva
1
Gratis frakt over 1 500,-
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
S-04 er en britisk overgjærende gjærstamme som passer godt i britiske stiler som f.eks porters og stouts. Den er kraftig flokkulerende og vil dermed produsere meget klare øl. Fermentering ved høyere temperaturer vil føre til økt produksjon av fruktige estere. S-04 er velegnet til fermentering i sylindro-koniske tanker.
• Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae
• Foretrukket gjæringstemperatur: 15-24°C
• Utgjæring: 73-78%
• Flokkulering: Høy
