1 / 3
Project Brew Wort Chiller - Motstrømskjøler av kobber
Art.nr: 100418
Leverandør: Bryggus
En kompakt, men meget effektiv og fleksibel motstrømskjøler av høy kvalitet i kobber, som leder varme vesentlig bedre enn rustfritt stål. Kjøleren er perfekt for både små og store batcher (20-200 liter), og kjøler vør...
2 990 krInkl. mva
Ikke på lager1
Gratis frakt over 1 500,-
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
En kompakt, men meget effektiv og fleksibel motstrømskjøler av høy kvalitet i kobber, som leder varme vesentlig bedre enn rustfritt stål. Kjøleren er perfekt for både små og store batcher (20-200 liter), og kjøler vørteren samtidig som du pumper den over til gjæringstanken.
Innvendig er kobberrøret til motstrømskjøleren av "Spiral Groove Design", og selv om røret på kjøleren utvendig er kun 3,9 meter langt, så er det innvendige røret hele 5,5 meter. Spiralformet innvendig rør øker innvendig turbulens/bevegelse og overflatearealet, som sørger for at vørteren kjøles ned vesentlig raskere enn ved konvensjonelle motstrømskjølere. Raskest mulig avkjøling av vørteren etter kok er kritisk for å redusere faren for DMS, i tillegg til at en mer effektiv cold break reduserer uønskede proteiner og partikler i ølet.
Leveres med påsveisede 1/2" BSP(P) koblinger for påmontering av slangenipler, tri-clamp eller Gardena. Det er benyttet BSP(P) gjenger med parallelle gjenger, da det sikrer bedre tetting og lavere risiko for lekkasje enn ved gjengetypen NPT.
Kjøleeffektivitet:
Testing av motstrømskjøleren er foretatt med springvann på 9°C og RipTide pumpe.
• 50 liter fra 100°C til 20°C tar ca. 5 minutter
• 50 liter fra 100°C til 13°C tar ca. 8 minutter
Tips: Jo større slanger du har mellom bryggemaskin, pumpe og motstrømskjøleren, jo raskere går det. Ved lav hastighet på gjennomstrømning, enten forårsaket av treg pumpe eller slanger med lav innvendig diameter, så må du begrense vannhastigheten for å unngå at det blir for kaldt da kjøleren er meget effektiv.
Detaljer:
• Produsert av kobber
• Utvendig rørdiameter 22.2mm.
• Utvendig rørlengde: 3,9 meter. Innvendig rørlengde: 5,5 meter
• Dimensjoner: 31cm x 19cm x 18cm
• Vekt: 4,5kg
• 1/2" BSP(P) gjenger
Tilkobling av vann på koblingene som peker inn. Vørter og vann kobles motstrøms for best mulig effektivitet (vørter inn og vann ut).
Rengjøring: Det indre røret for vørter rengjøres med PBW som pumpes gjennom, og skylles deretter med rent vann. Før bruk resirkuleres kokende vørter i noen minutter for å desinfisere kjøleren innvendig.