Old School IPA - Allgrain

Ølsettet Old School IPA er en tidmaskin som tar deg med tilbake i tid, til den gang IPA’n var gyllen i fargen og hadde en markant bitterhet. Ølet er toppet opp med udødelige klassikere som Columbus, Cascade, Chinook, Amarillo og Simcoe og man er garantert en nostalgisk aroma når denne slippes i glasset! Labelen til dette ølsettet har blitt tagget av Andreas Näumann fra Grimstad. Stil: American IPA Alkoholprosent: ca. 7,0%. Forventet OG: ca. 1.066. FG: ca 1.013 IBU: ca. 64 – Bitter. Farge: 17 EBC - Ravfarget Innholder 6,15 kg knust malt: Malt: Pale ale malt, Hvetemalt, Cara Clair, Carahell og Caramunich I Humle: Columbus, Cascade, Chinook, Amarillo og Simcoe Gjær: Lallemand Lalbrew BRY-97 Meskes på 67°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene. Gjæres på ca. 20°C.