Life Hack Easter Brew 2023 - Allgrain

Årets påskebrygg er fermentert med K.1 Voss Kveik gjær, fra Kveik Yeastery. Malt- og humlesammensetningen holdes veldig enkel og nøytral, for å fremheve de mange spennende smakene og aromaene som kan oppnås med K.1 Voss Kveik-gjæren. Smaken og aromaene endrer seg betydelig dersom den fermenteres ved 20°C eller 40°C, faktisk vil du oppfatte den som to helt forskjellige brygg. Gjæren tåler 18-42 grader og gir svært ulike smaks- og aromatoner avhengig av temperaturen. Del brygget i 2 deler og la de gjære ved f.eks. 20 og 40 grader. Opplev en krydret smak med toner av appelsin og fersken. Farge: 19 EBC - Bitterhet: 29 IBU - Alkohol: 7,2 % - Gjærtype type: Toppgjæret med Kveik gjær Vekt: ca. 7.000 g Utbytte: ca. 23-25 liter Innhold: malt, humle, gjær, fins og bryggeanvisninger