Wyeast 1056 - American Ale
Art.nr: 100966
Leverandør: Wyeast
En veldig allsidig gjær for stiler som ønsker dominerende malt- og humlekarakter.
199 krInkl. mva
Ikke på lager1
Gratis frakt over 1 500,-
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Veldig rene, skarpe smaksegenskaper med lav fruktighet og mild esterproduksjon. En veldig allsidig gjær for stiler som ønsker dominerende malt- og humlekarakter. Denne stammen er en fantastisk "House"-stamme. Milde sitrusnoter utvikles med kjøligere 60–66 °F (15–19 °C) gjæringer. Krever normalt filtrering for lyse øl.
Temperaturområde: 15-22 °C
Flokulering LAV – Middels
Utgjæring 73 - 77%
Alkoholtolleranse 11% ABV