Wyeast 1272 - American Ale II
Art.nr: 101019
Leverandør: Wyeast
Fruktigere og mer flokkete enn 1056. Litt nøtteaktig, myk, ren, lett syrlig finish.
199 krInkl. mva
Ikke på lager1
Gratis frakt over 1 500,-
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Med mange av de beste kvalitetene du ønsker for å brygge amerikansk øl. Fruktigere og mer flokkete enn 1056. Litt nøtteaktig, myk, ren, lett syrlig finish. Gjær ved høyere temperatur for å fremheve humlekarakteren med intens fruktighet, eller kjøligere for en lett, ren sitruskarakter. Flokker pålitelig og gir klart øl uten filtrering.
Fermenterbarhet: 72-76 %
Alkoholtoleranse: 10 %
Flokking: høy
Gjæringstemperatur: 15-22 °C
Produsent: Wyeast