Wyeast 2124 - Bohemian Lager
Art.nr: 101020
Leverandør: Wyeast
Den mest brukte lagergjærstammen i verden. Gir en distinkt maltet profil med noe esterkarakter.
199 krInkl. mva
Ikke på lager1
Gratis frakt over 1 500,-
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Den mest brukte lagergjærstammen i verden. Gir en distinkt maltet profil med noe esterkarakter. Vinner på en diacetylhvile ved 14°C i 24 timer etter endt gjæring. Brukes også til "pseudo-ale" med gjæring ved 24°C, noe som eliminerer svovelproduksjon.
Fermenterbarhet: 73-77 %
Alkoholtoleranse: 9 %
Flokking: middels
Gjæringstemperatur: 9-14°C
Produsent: Wyeast