El Dorado 2023 - 100gr

Amerikansk humle som er et produkt av de kjøligere delene av Yakima-dalen. Eldorado har derfor utviklet en unik fruktighet og bæreevne. Mest brukt i moderne øl, humlete hveteøl og sesonger. Eldorado ble utviklet av Moxee Valley-baserte CLS Farms i 2008 og lansert på markedet i 2010. Aroma: Tropisk frukt, pære, vannmelon og steinfrukt og hint av søtsaker og jordbær. Dyrkningsland: USA Typiske verdier: Alfasyre (gjeldende alfasyre er på etiketten): 14 - 16 % Kohumuloninnhold: 28 - 33 % Mengde oljer: 2,5 - 3,3 ml / 100 g Lagringsstabilitet: God, 60 - 75 % av alfasyren gjenstår etter 6 måneder ved 20 °C Mulige erstatninger: Galena, Simcoe