Magnum 2023 - 100gr

Magnum er kjent som en meget god og velbrukt bitterhumle og er også veldig hardfør og lettdyrket. Med sin milde aroma som tiltrekker sitrus og høye alfasyrer gir den en ren og fin bitterhet! Brukes ofte til tysk pilsner og pilsner, men fungerer utmerket som bittermiddel i alle ølstiler. Magnum ble dyrket på 80-tallet og er datter av Galena og en ukjent tysk humlesort. Den ble registrert og lansert til verden i 1993 av Hop Research Institute i Hüll, Tyskland. Aroma: Ren bitterhet og subtile sitrussmaker. Dyrkningsland: Tyskland Typiske verdier: Alfasyre (faktisk alfasyre står på etiketten): 13 - 15 % Kohumuloninnhold: 21 - 29 % Mengde oljer: 1,9 - 2,3 ml / 100 g Lagringsstabilitet: Utmerket, 80-85 % av alfasyren gjenstår etter 6 måneder ved 20 °C Mulige erstatninger: Columbus/Tomahawk, Nugget