
Carapils (2.5-6.5 EBC) - Weyermann
Art.nr: 101189
Leverandør: Weyermann
Laget av den fineste tyske kvalitetsbryggebygg. På grunn av vår spesielle malteprosess er denne malten preget av en høy andel dekstriner og høymolekylære proteiner. Dette gjør CARAPILS® ideell for å forbedre skummet o...
2,9 krInkl. mva
1
Gratis frakt over 1 500,-
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Laget av den fineste tyske kvalitetsbryggebygg. På grunn av vår spesielle malteprosess er denne malten preget av en høy andel dekstriner og høymolekylære proteiner. Dette gjør CARAPILS® ideell for å forbedre skummet og dets stabilitet, samt gi fyll til ethvert øl. På grunn av den lyse maltfargen kan CARAPILS® brukes universelt fra de lyseste til de mørkeste ølstilene.
Sensorisk: maltsøt med lette karamelltoner.
Pris er pr 100 gr. Ønsker du 1 kg, bestiller du 10 enheter osv.
Karamellmalt for å forbedre skumstabiliteten og kroppen til alle ølstiler, spesielt for:
• Pale Lager; American (Light) Lager, International Pale Lager, Koelsch style beer, German Leichtbier, Bavarian Helles, India Pale Lager
• Pilsner; German Pilsener, Pre-Prohibition Lager, American Pilsener
• Strong Lager; Imperial Pilsener
• Pale Ale; Cream Ale, British Golden Ale, Summer Ale, English Summer Ale, Australian Sparkling Ale, Blonde Ale, Session Pale Ale
• IPA; American IPA, Double IPA, Session IPA
• Strong Ale; Belgian Golden Strong Ale
• Wheat Beer; Leichtes Weizen, Gueuze, Fruit Lambic, Gose, Piwo Grodziskie
• Alcohol-reduced beer
• Alcohol-free beer
Anbefalt tillegg: 5-10 %
(for spesielle formuleringer, f.eks. alkoholfri, høyere bruk opptil 40 % mulig)
Enzymaktivitet: lav
Farge:
2,5 – 6,5 EBC
1,4 – 2,9 Lovibond
