Mango Madness - Allgrain

En juicy surøl med smak av moden mango og balansert syrlighet! Ølsettet er beregnet for 20L til gjæring. Alkoholprosent: ca. 4,9%. Forventet OG: ca. 1.057. FG: ca 1.020* IBU: ca. 17 – lite/moderat bitter. Farge: 7 EBC - halmgul *den høye FG'en skyldes tilsetning av laktose som ikke er gjærbart. Innholder 4,45 kg knust malt: Malt: Pilsnermalt, Hvetemalt, flaket havre Humle: Centennial, Citra, Mosaic Annet: Laktose og Mangoaroma Gjær: Lalbrew Philly Sour og Fermentis US-05** Meskes på 65°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene. **Gjæres først med Philly Sour på ca. 24°C. Etter 4 dager tilsettes US-05 på ca 20°C.