Store havregryn umaltet - 20Kg

Stangeland flaket havre er en allsidig ingrediens som kan brukes i en rekke ølstiler, inkludert Pale Ales, IPA, Stouts og Porters. Bruk den som en del av maltblandingen, og du vil oppleve at havren gir ølet en silkemyk konsistens som skiller seg ut fra andre øl. Tekniske detaljer: • Proteininnhold: 10-12% • Maksimal fuktighet: 12% • Alfa-amylase: >1 LU/g • Beta-glukaner: 3-5% • Total syre: <0,3% • pH: 5,5-6,5