
Flaket mais (1-3EBC) - Crisp Malting
Art.nr: 101438
Leverandør: Crisp Malt
Flak av puffet mais. Umaltet mais som er varmebehandlet for å gelatinisere stivelsen
3,5 krInkl. mva
1
Gratis frakt over 1 500,-
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Flaked Torrefied Maize består av maiskorn som er mikronisert ved høye temperaturer som sprenger opp stivelsen og dermed gelatiniserer maisen. Det lysner vørteren og kan tilføre en unik maisflak-aktig sødme til øl.
Mais kan også brukes av destillatører til å lage whisky i bourbon-stil uten trenger å forkoke maisen. Crisps Flaked Torrefi ed Maize er GM-fri.
Korntype: mais
Farge: - 1,5 °EBC ( - 1,1 Lovibond)
Kan brukes inntil 25%
