
Whitbread Golding Variety 2023, 50Gr
Art.nr: 101473
Leverandør: Charles faram
Relatert til Goldings-hoppen, men har en sterkere humlekarakter. Gir en skarp og tydelig bitterhet i tidlige infusjoner og bidrar med en fruktig og typisk europeisk smak og aroma i senere infusjoner. English Ale, Pale...
39 krInkl. mva
1
Gratis frakt over 1 500,-
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Relatert til Goldings-hoppen, men har en sterkere humlekarakter. Gir en skarp og tydelig bitterhet i tidlige infusjoner og bidrar med en fruktig og typisk europeisk smak og aroma i senere infusjoner.
English Ale, Pale Ale, Bitter.
Dyrket i 1911 gjennom en åpen pollinering på en liten engelsk gård som deretter ble kjøpt opp av bryggeriet Whitbread Brewing Company som sorten har fått navnet sitt fra.
Aroma: Fruktig, jordnær, urte.
Dyrkningsland: England
Typiske verdier:
Alfasyre (faktisk alfasyre står på etiketten): 5 - 8 %
Kohumuloninnhold: 33 - 37 %
Mengde oljer: 0,8 - 1,2 ml / 100 g
Holdbarhet: Bra, 66 % av alfasyren gjenstår etter 6 måneder ved 20ºC
Mulige erstattere: Fuggle, East Kent Golding
