Hallertau Blanc 2023, 100gr

Tysk humlesort relatert til Cascade, utviklet først og fremst for brygging av øl i amerikansk stil. Aroma: rips, hyllebær, druer, grapefrukt og sitrongress. Smak: hvitvin og frukt. Amerikansk øl. Utgitt i 2012 fra tyske Hüll i Hallertau-regionen. Det er en datter av Cascade og utviklet for brygging hovedsakelig av amerikanske øl. Aroma: Smak av hvitvin og frukt med aromaer av solbær, hyllebær, druer, grapefrukt og sitrongress. Dyrkningsland: Tyskland Typiske verdier: Alfasyre: 8 - 12 % Kohumuloninnhold: 22 - 26 % Mengde oljer: 0,8 - 1,5 ml / 100 g Lagringsstabilitet: Dårlig Mulige erstattere: Nelson Sauvin