Abbey malt (40-50 EBC) - Weyermann

Laget av den fineste europeiske kvalitetsbryggebygg. Den spesielle produksjonsprosessen skaper en ekstra crunchy malt med en kompleks aromaprofil, som brukes til å intensivere og stabilisere smaken i øl. Ølfargen forsterkes og malten tilfører kobbergylden glans. Sensorisk: kompleks maltaroma med intense toner av kjeks og honning, nøtter og sjokolade. Spesiell ovnmalt for spesielt fyldige ølstiler, typisk for: • Pale Ale; Belgian Pale Ale, Belgian Blond Ale, Season, Trappist Single • IPA; Belgian IPA • Amber Ale; Biére de Garde, Belgian Dubbel, Extra Special Bitter • Strong Ale; Belgian Golden Strong Ale, Belgian Tripel, Belgian Dark Strong Ale or Quadrupel, Barley wine • Sour Ale; Flanders Red Ale, Oud Bruin Anbefalt bruk: opptil 50 % Enzymaktivitet: lav Farge: 40,0 – 50,0 EBC 15.5 – 19.3 Lovibond