
Centennial 2024, 50 g
Art.nr: 102467
Leverandør: Charles faram
Centennial er en klassisk IPA-humle som også går under kallenavnet Super-cascade på grunn av likhetene i smak og aroma. Centennial er imidlertid kraftigere i karakter. Brukes ofte til West Coast IPA og American Pale A...
49 krInkl. mva
1
Gratis frakt over 1 500,-
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Centennial er en klassisk IPA-humle som også går under kallenavnet Super-cascade på grunn av likhetene i smak og aroma. Centennial er imidlertid kraftigere i karakter.
Brukes ofte til West Coast IPA og American Pale Ale. Passer også godt i barley wines, ESB og andre kraftige moderne ale og stouts.
Utviklet i samarbeid mellom Charles (Chuck) Zimmerman og S.T. Kenny ved Washington State University i 1974 men ble først lansert i 1990. Aroma: Floral med tydelig sitrus- og druekarakter.
Dyrkningsland: USA Typiske verdier: Alfasyre (faktisk alfasyre står på etiketten): 9 - 12% Kohumuloninnhold: 28 - 30 % Mengde oljer: 1,5 - 2,5 ml / 100 g Holdbarhet: God, 60 - 65% av alfasyren gjenstår etter 6 måneder ved 6 mnd , Nugget, Columbus/Tomahawk.
