
1 / 2
Heritage American Ale 500g
Art.nr: 102494
Leverandør: AB Biotek
Pinnacle Heritage American Ale produserer velbalanserte øl med lite diacetyl og noen florale hint som lar korn- og humlesmaker slå gjennom.
1 049 krInkl. mva
1
Gratis frakt over 1 500,-
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Pinnacle Heritage American Ale produserer velbalanserte øl med lite diacetyl og noen florale hint som lar korn- og humlesmaker slå gjennom.
Pinnacle Heritage American Ale er en flott allsidig stamme som passer for enhver oppskrift som krever en ren gjæring: Pale, Amber, Brown og Summer Ales; Bitter; skarp forfriskende amerikansk IPA og Session IPA; Porter og Stout; samt store brygg som Imperial Stout, Imperial IPA eller Barley Wine.
• Dempning: 76–82 %
• Pitching rate: 50-100 g/hl
• Gjæringstemperatur: 18-25°C
• Gjæringshastighet: rask
• Flokkulering: middels
• Skumstabilitet: Utmerket
• Alkoholtoleranse: 9 -11 %
• POF negativ
• Diacetylreduksjon: Rask
Ingredienser: Gjær, emulgator (E491)
