Sitronsyre 500g
Art.nr: 102503
Leverandør: Brewferm
Sitronsyre brukes i vinlaging. Vinen trenger syre for å gjære best mulig, og vil gi vinen en frisk smak. Over tid vil syren reagere med alkoholen og danne estere som gir vinen aroma. Den beskytter også vinen mot sopp ...
149,01 krInkl. mva
Ikke på lager1
Gratis frakt over 1 500,-
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Sitronsyre brukes i vinlaging. Vinen trenger syre for å gjære best mulig, og vil gi vinen en frisk smak.
Over tid vil syren reagere med alkoholen og danne estere som gir vinen aroma. Den beskytter også vinen mot sopp og bakterier i de tidligste fasene av gjæringsprosessen.
Dosering: 8,5 g/10 liter øker syren med 1 g/l